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Taça cremosa de pessego

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Informações

  • Tipo de Prato
  • Rendimento
    4 pessoas
  • Tempo
    35 minutos

INGREDIENTES

1 caixa de gelatina em pó sabor pêssego 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 lata de pêssego em calda escorrido (450g) Chantily para decorar Calda de sorvete sabor caramelo para decorar

PREPARO

Prepare a gelatina sabor pêssego seguindo as instruções da embalagem e reserve na geladeira. Despeje o açúcar e a água em uma panela grossa e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um caramelo dourado claro. Pique o pêssego em cubos, acrescente no caramelo e cozinhe por 3 minutos. Divida entre as taças Bata no liquidificador o pó para pudim, o leite condensado, o leite e as gemas até homogeneizar.