tipo de prato
Assado
rendimento
4
tempo de preparo
30
Modo de preparo
1. Tempere o cordeiro com cerveja, tomilho, sal e pimenta e deixe repousar por 2 horas.
2. Depois, escorra a carne, abra-a com uma faca e reserve o tempero.
3. Cubra com as fatias de bacon e amarre com barbante.
4. Prenda os ramos de tomilho nele.
5. Asse em uma forma untada com manteiga por 10 minutos em forno pré-aquecido em temperatura alta.
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