Ceviche de peixe branco

tipo de prato

Peixe

rendimento

2

tempo de preparo

20min

Ingredientes

  • -100g de peixe branco cru de sua preferência
  • -40 g de cebola roxa cortada em tiras finas
  • -Caldo de 2 limões sicilianos espremidos
  • -3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
  • -1 maço de coentro lavado e picado
  • -Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Preparo:
1. Corte o peixe em lâminas ou cubos, tempere com sal e pimenta e reserve.
2. Em um refratário, coloque o pescado, o suco de limão, a cebola, o maracujá e o coentro. Deixe marinar por 10 minutos e sirva.

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