tipo de prato
Peixes
rendimento
3
tempo de preparo
30
Modo de preparar:
1. Ferva a água em uma panela e insira o peixe. Espere cozinha, retire as espinhas e desfie. Tire um pouco da água da panela e adicione o alho, o extrato de tomate e o leite de coco. Volte o bacalhau para a panela e junte-o à cebola e aos pimentões e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar e, 5 minutos antes de finalizar, acrescente as batatas já cozidas.
2. Para montar o prato, distribua toda a mistura em um refratário e decore com azeitonas e azeite.
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